1
מתני' מי שהפך. דרך בני אדם שמהפכין הזיתים בתוך המעטן שהן צבורים בו כשרוצין להכניסן לבית הבד ואי לא מסיק להו לבד לטחון לאחר שהפכן פסדי:
2
וארעו אבל. שאסור במלאכה:
3
או שהטעוהו פועלים. שלא בא למלאכתו והגיע המועד טוען על הזיתים קורה של בית הבד פעם ראשון ומכביד כדי שיזובו קצת ולא יפסידו אבל לא בפעם שניה דתו לא פסדי:
4
זולף. שופך הזיתים על גב בית הבד וכל מידי דשפיך קרי זילוף:
5
וגומר. סחיטתם ועצורם בבית הבד:
6
וגף. סותם פי החביות: